Kostenloser Report: Übersetzungen für die Lebensmittelindustrie

Der zweiseitige Report erklärt die Sprachvorgaben der LMIV, die Pflichtangaben auf Lebensmitteletiketten und wie Zutaten und Allergene in jeder Sprache und jeder Auflage einheitlich bleiben. Aktualisiert im November 2026.

Wir bitten Sie um einige Angaben, damit wir Ihnen den Report senden und gelegentlich nützliche Fachbeiträge oder Ressourcen zu Übersetzung, Lokalisierung und DTP teilen können. Ihre Daten werden stets gemäß unserer Datenschutzerklärung verarbeitet.

Möglicherweise. Von Zeit zu Zeit teilen wir weitere Ressourcen, Fachbeiträge oder Neuigkeiten, die für Ihre mehrsprachige Kommunikation oder Ihre Lokalisierungsanforderungen hilfreich sein können. Sie können sich jederzeit von diesen Mitteilungen abmelden.

Kostenloser Report · Aktualisiert im November 2026

Was der Report enthält

Ein kompakter Überblick auf zwei Seiten für Lebensmittel- und Getränkehersteller, die in mehreren EU-Ländern verkaufen. Er fasst zusammen, was auf einem Lebensmitteletikett stehen muss, welche Sprachvorgaben gelten und wie Zutatenbezeichnungen, Allergene und nährwertbezogene Angaben in jeder Sprache und jeder neuen Auflage einheitlich bleiben.

  • 2 Seiten, PDF
  • Englisch, Italienisch, Deutsch, Spanisch, Katalanisch
  • Aktualisiert im November 2026
  1. Die Sprachregel

    Verpflichtende Informationen über Lebensmittel in einer für Verbraucher leicht verständlichen Sprache, wie in der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 festgelegt.

  2. Was auf dem Etikett stehen muss

    Bezeichnung, Zutaten, Allergene, Nettofüllmenge, Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum, Aufbewahrung, Angaben zum Lebensmittelunternehmer, Herkunft, Gebrauchsanleitung, Nährwertdeklaration und Alkoholgehalt.

  3. Was ein falscher Begriff kostet

    Umsatzeinbußen, Sanktionen, Gesundheitsrisiken und Waren, die an der Grenze gestoppt oder vom Markt genommen werden.

  4. Einheitlich über alle Auflagen

    Ein Glossar und ein Translation Memory, damit dieselbe Zutat auf jedem Etikett gleich heißt.

  5. Etiketten und Layout zusammen

    Große Etiketten- und Verpackungsprojekte in einem Workflow, Layout inklusive.

  6. Qualitätssicherung

    Ein nach ISO 17100 zertifizierter Prozess, Fachübersetzer mit Kenntnis des Lebensmittelrechts und Revision durch eine zweite Fachperson.

Für wen er gedacht ist

Verantwortliche für Regulatory Affairs, Qualität und Export bei Lebensmittel- und Getränkeherstellern sowie Marketingteams, die Verpackungsdesigns betreuen.

Besonders hilfreich ist er, wenn Sie einen neuen EU-Markt erschließen, eine neue Rezeptur einführen oder Verpackungen für mehrere Länder gleichzeitig neu gestalten.

Wichtige Fakten für 2027

  • Verpflichtende Informationen über Lebensmittel müssen in einer Sprache erscheinen, die die Verbraucher in jedem Mitgliedstaat, in dem das Lebensmittel vermarktet wird, leicht verstehen; jedes Land kann eine oder mehrere seiner Amtssprachen vorschreiben. Quelle: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Artikel 15
  • Allergene müssen im Zutatenverzeichnis hervorgehoben werden, zum Beispiel durch Fettdruck oder eine andere Schriftart. Quelle: Artikel 21
  • Pflichtangaben brauchen eine x-Höhe von mindestens 1,2 mm bzw. 0,9 mm bei Verpackungen, deren größte Oberfläche kleiner als 80 cm² ist. Das begrenzt, wie viel übersetzter Text Platz findet. Quelle: Artikel 13
  • Getränke mit mehr als 1,2 Volumenprozent Alkohol müssen ihren vorhandenen Alkoholgehalt angeben. Quelle: Artikel 9(1)(k)

Geprüft anhand von EUR-Lex am 10. November 2026.

Häufige Fragen

In welcher Sprache muss ein Lebensmitteletikett sein?

In einer Sprache, die die Verbraucher in jedem Land, in dem das Lebensmittel verkauft wird, leicht verstehen. Jeder Mitgliedstaat kann seine eigene Amtssprache oder Amtssprachen vorschreiben. Ein Produkt, das in mehreren Ländern verkauft wird, trägt daher oft ein mehrsprachiges Etikett oder pro Markt ein eigenes.

Kann ein Etikett für mehrere Länder gelten?

Ja, wenn es alle erforderlichen Sprachen enthält und trotzdem die Mindestschriftgröße einhält. Bei kleinen Verpackungen ist genau das oft der Engpass. Legen Sie die Zahl der Sprachen pro Etikett deshalb fest, bevor das Verpackungsdesign entsteht.

Was passiert, wenn ein Allergen falsch übersetzt ist?

Das Produkt muss unter Umständen vom Markt genommen oder zurückgerufen werden, dem Hersteller drohen Sanktionen, und Verbraucher können gefährdet werden. Allergenbezeichnungen sollten in einem freigegebenen Glossar festgelegt und in jeder Sprache bei jeder Auflage geprüft werden.

Wie bleiben Etiketten über neue Auflagen hinweg einheitlich?

Speichern Sie freigegebene Übersetzungen in einem Translation Memory und einem Glossar. So wird jedes Mal nur der geänderte Text übersetzt, und bestehende Zutatenbezeichnungen, Angaben und Warnhinweise bleiben identisch.

Weiterführende Inhalte

Kostenlosen Report holen

Füllen Sie das kurze Formular oben auf dieser Seite aus, um das PDF herunterzuladen.

DEMA Solutions
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet technisch notwendige Cookies und, nur mit Ihrer Einwilligung, Statistik- und Marketing-Tools. Hier können Sie auswählen, welche Sie aktivieren möchten. Sie können Ihre Auswahl jederzeit über das Symbol unten links ändern.